Cultivo de plantas medicinales

Plantas medicinales
Plantas medicinales

Una planta es cultivada cuando se le saca de su ambiente natural, se labra la tierra, se abona, se poda y se riega regularmente. En general, siempre que podamos utilizaremos las plantas silvestres, o bien cultivadas en condiciones lo más parecidas posible a su estado natural, so pena de una perdida cualitativa y cuantitativa en sus propiedades medicinales.

Recolección de plantas medicinales

  • Identificar bien las plantas.
  • Evitar las plantas de los lugares contaminados.
  • Recolectar solo las plantas sanas y limpias.
  • Procurar que las plantas estén secas.
  • Recolectar sin destruir.
  • No mezclar especies distintas.
  • Conviene recoger las plantas cuando no sean ni muy jóvenes ni muy viejas según su ciclo vital.

Aunque es algo que no solemos tener muy en cuenta puede ser importante en cuanto al contenido en principios activos la elección del momento más apropiado para la recolección:

Las flores se recolectan antes de que la corola se encuentre completamente abierta.

Las hojas se recogen al comienzo de la floración, pero antes de que las flores se hayan desarrollado.

Los tallos se cortan después de que han brotado las hojas, pero antes de que hayan salido las flores.

Las sumidades floridas se han de cortar por donde el tallo todavía es tierno.

La corteza es mejor cogerla al principio de la primavera, antes de la floración.

Las raíces y rizomas se recolectan en otoño, cuando hayan caído las hojas, o en primavera cuando empiecen a brotar.

Conservación de plantas medicinales

  • Desecación siempre a la sombra, nunca debe hacerse al sol, en lugares bien aireados y exentos de polvo. Extender en las plantas en capas finas sobre papel o cartón no impreso; removerlas una o dos veces al día. Las sumidades y las flores se pueden colgar atadas en ramillete. Los frutos pueden secarse extendidos sobre bandejas o colgados ensartados por un hilo.
  • Envasado mejor sin triturar las plantas; emplear recipientes de vidrio, barro o cerámica, o tela. Rotular el envase con el nombre de la planta, el lugar de recolección y la fecha de envasado.
  • Almacenamiento en lugar oscuro, fresco y seco, y por no más de dos años.

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