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¿Sabías que lo que ocurre en tu intestino puede afectar directamente tus niveles de colesterol? A medida que las bacterias intestinales descomponen los alimentos que consumes, producen compuestos que pueden influir en la cantidad de colesterol que produces, absorbes y eliminas.
Estas complejas interacciones pueden funcionar juntas para ayudarte a mantener niveles saludables de colesterol. Para ello, es importante contar con los tipos adecuados de bacterias en tu sistema intestinal.
¿Cómo afecta la salud intestinal al colesterol?
Un microbioma intestinal con una abundancia de microbios y especies microbianas se asocia con un colesterol saludable. Ciertos tipos de bacterias aportan mayores beneficiosos que otros, aunque debes saber que algunos de ellos pueden alterar el metabolismo saludable del colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Descomponen el colesterol
En este sentido, algunos tipos de bacterias pueden reducir la cantidad de colesterol que absorbes al ayudar a tu cuerpo a producir enzimas que lo descomponen en el intestino. Estas bacterias, entre las que se incluyen Eubacterium y Oscillibacter, parecen afectar a genes llamados genes IsmA, que producen enzimas que reducen el colesterol a otros compuestos como el coprostanol. Un mayor nivel de coprostanol en las heces se asocia con un colesterol sanguíneo más bajo.
La fibra, los genes y las hormonas
Por otra parte, ciertas bacterias intestinales (Bacteroides, Bifidobacterium y Firmicutes) contribuyen a la descomposición de los alimentos ricos en fibra, produciendo compuestos llamados ácidos grasos de cadena corta (AGCC). Generalmente, niveles más altos de AGCC se consideran beneficiosos, incluso en lo que respecta al colesterol.
Concretamente, los ácidos grasos de cadena corta pueden activar receptores que desencadenan la secreción de péptidos similares al glucagón. Estas hormonas regulan los niveles de colesterol dentro de las células, lo que puede evitar que los glóbulos blancos se conviertan en células espumosas y reducir el riesgo de formación de placa.
Cabe señalar que cada AGCC desempeña diferentes funciones en la regulación del colesterol. El propionato, por ejemplo, puede inhibir una enzima implicada en la producción de colesterol, mientras que el butirato puede impedir que el cuerpo absorba el colesterol. El butirato también puede aumentar la producción de proteínas implicadas en el transporte inverso del colesterol, es decir, un proceso que transporta el colesterol fuera de las células hacia el hígado y el intestino para su excreción.
Microbios que pueden elevar el colesterol
Las bacterias patógenas, como E. coli y Klebsiella, descomponen alimentos ricos en colina y carnitina, como la carne y los huevos, y producen un compuesto llamado trimetilamina (TMA). La TMA llega al hígado, donde se convierte en trimetilamina-N-óxido (TMAO).
Suplementos probióticos y colesterol
Dado que los microbios que producen ácidos grasos de cadena corta y metabolizan el colesterol parecen ayudar a mantener un equilibrio saludable del colesterol, los probióticos que contienen estos microbios pueden ofrecer apoyo.
Estudios sobre bacterias de los géneros Bifidobacterium, Lactobacillus y Enterococcus muestran que estos microbios pueden contribuir a niveles saludables de LDL, triglicéridos y colesterol total, especialmente en personas con colesterol alto. Para quienes tienen niveles normales de colesterol, los probióticos pueden favorecer niveles saludables de HDL y regular los perfiles generales de colesterol.
Por su parte, los prebióticos, fibras de las que se alimentan los microbios probióticos, también pueden contribuir al equilibrio del colesterol. Algunos estudios demuestran que los suplementos prebióticos pueden tener efectos similares a los probióticos; al tomarlos en conjunto, los probióticos y los prebióticos pueden promover niveles saludables de HDL y mantener los índices de colesterol.
En tu herbolario de confianza encontrarás los mejores suplementos probióticos y prebióticos que se adapten a tus necesidades. Antes de recurrir a la suplementación es recomendable que consultes con un profesional de la salud para que te asesore de manera personalizada. También puedes comprar probióticos indicados para reforzar la salud intestinal de los niños.
Apoya tu salud intestinal y reduce el colesterol
Estos son algunos consejos que puedes aplicar para fomentar el equilibrio del colesterol:
Reduce el consumo de carne y huevos.
Consume más alimentos vegetales integrales y mínimamente procesados
Haz ejercicio con regularidad.
En resumen, mantener un estilo de vida activo y saludable puede servir de gran ayuda para que las bacterias beneficiosas prosperen. Esto también hará que aumenten tus niveles de AGCC. Si continúas teniendo problemas de colesterol alto deberías consultar con un profesional de la salud que te ofrezca opciones concretas para reducir el colesterol.
Referencias
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