Archivos de la categoría: Blog

15 Abr
Alimentos especiales para la salud

Propiedades de los arándanos rojos

Propiedades de los arándanos rojos Los arándanos rojos o americanos (Vaccinium Macrocarpon), contienen más de cuarenta componentes que tienen propiedades antioxidantes. También tienen una de las más altas concentraciones de antocianina, lo cual la hace uno de los más saludables alimentos seleccionados en la lucha contra el envejecimiento prematuro. Los arándanos rojos combaten las infecciones urinarias y […]

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15 Abr
Propiedades de los alimentos

Propiedades del salvado de avena

Salvado de avena: propiedades El salvado de avena es una más de las aportaciones en el campo de la fibra dietética natural. Beneficios del salvado de avena para la salud Su importante contenido en fracción de  fibra soluble  hace que pueda formar en el tracto digestivo, con el concurso suficiente de agua, suspensiones coloidales, que aparte […]

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15 Abr
Proteínas, Hidratos y Grasas

Los aminoácidos esenciales: breve descripción

Los aminoácidos esenciales Los aminoácidos según Rose, pueden clasificarse en tres grupos: Esenciales Aceleradores del crecimiento No esenciales o prescindibles Al primero grupo pertenecen: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptófano y valina. Al segundo grupo: el ácido glutámico, la arginina, la cistina, la histidina, la prolina, la serina y la tirosina. Al tercer grupo: el […]

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15 Abr
Anatomía y Fisiología, Blog

Diafragma: Anatomía y Fisiología

Diafragma Origen: Unido por todo el interior del tórax, como una membrana. Arteria: Arteria pericardiacofrénica, arteria musculofrénica, arteria inferior frénica, vena frénica superior, vena frénica inferior. Nervio: Nervio frénico y los nervios intercostales inferiores. Acción: Ayuda a la respiración pulmonar. El diafragma ([TA]: diaphragma) es un músculo que separa la cavidad torácica de la abdominal. El término […]

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24 Feb
Aminoácidos

Arginina: propiedades

Arginina: propiedades La Arginina es considerado un aminoácido semi-esencial, debido a que aunque el organismo lo sintetiza, a veces es preciso una suplementación nutricional para ciertos individuos según ciertas patologías. Es considerado un aminácido esencial en las etapas del desarrollo humano (niñez y adolescencia).  Principales funciones de la arginina Colabora en los procesos de detoxificación […]

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11 Feb
Acidos grasos

Los ácidos grasos omega 3 y 6: propiedades

Los ácidos grasos omega 3 y 6: propiedades Sabemos que existen  dos tipos de grasas: las  saturadas y las insaturadas. Las primeras deben su nombre al hecho de que contienen ácidos grasos saturados. Estos son químicamente estables, confieren solidez o dureza a las grasas. Estas grasas saturadas predominan en las grasas de origen animal y su […]

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