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Acidos grasos
Los ácidos grasos omega 3 y 6: propiedades
Los ácidos grasos omega 3 y 6: propiedades Sabemos que existen dos tipos de grasas: las saturadas y las insaturadas. Las primeras deben su nombre al hecho de que contienen ácidos grasos saturados. Estos son químicamente estables, confieren solidez o dureza a las grasas. Estas grasas saturadas predominan en las grasas de origen animal y su […]